• L'une des meilleures tables de Mopti
    Le restaurant Le Jardin propose une cuisine variée et internationale avec quelques touches de saveurs espagnoles et marocaines.
  • Détente, convivialité
    Prendre son repas en terrasse, dans le jardin ou dans une salle climatisée
  • Etape gastronomique ou repas d'affaire
    Ambedjele hotel constitue une étape gastronomique idéale pour ceux qui ont choisi de parcourir le Mali jusqu’à Gao ou Tombouctou. C'est aussi un lieu incontournable pour vos repas d'affaire.

Restauration

Restauration

NOS VOLAILLES

  • Plats de Resistance (sans garniture)

  • Poulet à la Thailandaise / 4.000 F

  • Poulet grillé / 4.000 F

  • 1/2 Poulet grillé / 2.500 F

  • Emincé de poulet à l'Indonésienne / 4.500 F

  • Brochette de poulet / 4.500 F

  • Canard à la moutarde / 4.500 F

  • Pintade à l'indienne / 4.500 F

NOS VIANDES

  • Plats de Resistance (sans garniture)

  • Filet de boeuf grillé / 3.500 F

  • Brochettes de boeuf / 3.500 F

  • Cabri à la Mauricienne / 3.500 F

  • Agneau à la Marocaine / 3.500 F

  • Chèvre au gingembre / 3.500 F

  • Rognon de veau au madère / 4.500 F

NOS PLATS AFRICAINS

  • Plats de Resistance (sans garniture)

  • Saga à la bosse de Zébu / 3.500 F

  • Poulet yassa / 3.500 F

  • Mafé à la viande (sauce arachide) / 3.500 F

  • Samou à la pimantade / 3.500 F

NOS POISSONS

  • Supreme de capitaine / 5.500 F

  • Filer de capitaine en papillote / 5.500 F

  • Carpe sur grille / 5.500 F

  • Darne de poisson chat en sauce / 5.500 F

  • Brochettes de poisson / 5.500 F

NOS PATES

  • Spaghetti / 5.500 F

  • Tagliatelle carbonara / 5.500 F

NOS OMELETTES

  • Nature/ 3.500 F

  • Espagnole / 3.500 F

  • Jambon-fromage / 4.000 F

MISE EN BOUCHE

  • Croquettes/ 4.000 F

  • Toast / 3.000 F

ENTREE FROIDES

  • Salade farouche / 4.000 F

  • Salade du Chef côté rivière / 4.000 F

  • Salade du Chef côté terre / 4.000 F

  • Crudités / 3.000 F

ENTREES CHAUDES

  • Soupe de légumes / 2.500 F

  • Soupe de poisson / 2.500 F

  • Soupe de tête de veau / 2.500 F

  • Nems de boeuf (3 pièces) / 3.500 F

NOS DESSERTS

  • Yaourt Ambedjélé Fabrication traditionnelle au coulis de bissap / 2.500 F

  • Crêpes Bretonnes / 3.500 F

  • Flan à la Malgache / 3.500 F

  • Assiette de fruit frais / 3.000 F

  • Coupe de glaces / 3.500 F

  • Tarte / 3.000 F

  • Salade de fruits exotiques / 3.000 F

  • Banana split / 4.500 F